APW-202-E, Kombiovn 40 stik – Fagor

APW-202-E, Kombiovn 40 stik – Fagor

Tillgänglig snart

153 499,20 kr

Print
Sammenlign
Vi accepterer Payment methods Payment methods
Har du brug for hjælp?
Vi står klar til at hjælpe dig med dit køb.
Dansk Kvalitets Webshop
Hurtig Levering
Personlig Kundeservice
Beskrivelse
Modellen fås fra 6-40 stik
Det er 8 år siden Fagor sidst kom med en ovnserie. 8 år er gået med at teste, forbedre og fintune alle små detaljer og iKORE ovnene er resultatet. Ovnene er udviklet i samarbejde med baskerlandets kulinariske universitet – det område i verden med størst koncentration af michellinrestauranter.

Adskillige prototyper er sendt afsted for at få feedback på perfomance, styring, pålidelighed og brugervenlighed. Resultatet er en ovnserie der helt i toppen af verdenseliten.

Cooking Control:
Den højste præcision opnås af et højt antal sensorer som styrer fugtighed og mængden af oxygen for at analysere dampens kvalitet.

iCooking
Den nye smarte teknologi lader dig vælge et produkt og derefter justeres faser og parameter automatisk. Ovnen genberegner under hele forløbet alle parametre så der anvendes minimum energi og opnås optimalt resultat.

Automatisk vaskesystem
Naturligvis er automatisk vaskesystem standard i ovnene. iWashing smart cleaning er et hydraulisk system der giver en fremragende ovnvask.

Dimensioner (BxDxH): 1162x1074x1841 mm
Vægt: 384 kg
Volumen: 2,300 m3
Effekt: 1,20 kW
Ampere: 297,4A
Varmeeffekt: 67,200 kW
Spænding: 220-240V – 3N
Frekvens: 50/60 Hz