MAGISTAR DS KOMBIOVN 10X1/1GN - EL

Kombiovn med digital interface, dampgenerator og
rengøringssystem.
- Indbygget dampgenerator med luftfugtighedskontrol
baseret på Lambda Sensor teknologi.
- OptiFlow: luftfordelingssystem med 5 blæser
hastigheder.
- SkyClean: Automatisk rengøringssystem med integreret
afkalkning af dampgeneratoren. 5 automatiske cyklusser -
soft, medium, stærk, ekstra stærk, kun skylning.
- Cooking modes: Programmerbar med op til 100
opskrifter. Manuel - damp, kombi og konvektion. Special
cyklusser – EcoDelta, regenerering og automatisk backup
mode.
- USB-port til at downloade HACCP data, programmer og
indstillinger. Tilslutnings klar.
- 1-punkts kernetemperaturføler.
- Ovnlåge med dobbelt glas og LED-lys.
- Leveres med 1 stk. 10x1/1GN indstikstativ med 67mm
stikafstand.
PNC: 218822
Tekniskeoplysninger:
Dimensioner (LxDxH) (mm) 867x775x1058
Netto vægt (kg)/Brutto vægt (kg) 138/156
Volumen (m³) 1.06
El effekt (kW) 19